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小编注意到,《总体方案》明确了20项重点改革任务,其中一项就是开展减盐减油新湘菜营养提升行动,实施“减盐减油”三年行动计划;在机关、学校、医院、企事业单位食堂开展减盐减油试点;探索“政府引导、社会参与”的推广机制;完善新湘菜标准体系;开展健康支持性环境建设,加大营养指导员等从业人员培训力度;优化营养健康服务,建立临床营养筛查评估工作机制十分快3,推动相关慢性病的营养防治和特殊医学用途配方食品及治疗膳食的规范化应用。

去年12月,全省餐饮商会联合发布《健康湘菜倡议书》,推动1000余家餐饮企业开展菜品改良,从源头引导餐饮行业的健康发展。湘潭市疾控中心食堂引入智慧管理系统,实现菜谱标准化和个性化营养分析,职工人均油盐摄入量分别降至40克和9克,餐厨垃圾减少55%。在岳阳,“麻辣王子”辣条推行“四减”标准,通过工艺革新将含盐量降低30%,年销售额突破15亿元,证明健康化转型同样能创造市场价值。

(撰稿:云瑞榕)

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    • 纪月厚LV8六年级
      2楼
      小满:物至于此,小得盈满
      2025/07/11   来自渭南
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    • 魏光颖LV7大学四年级
      3楼
      看知识产权如何赋能新质生产力发展
      2025/07/11   来自赤水
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    • 邹亮军LV7幼儿园
      4楼
      航空快讯 5月30日,致敬全国科技工作者。这些话,我们为您记下了。
      2025/07/11   来自赤水
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    • 鲁颖顺LV3大学三年级
      5楼
      生物科技ETF(159837)涨2.41%,成交额3977.50万元
      2025/07/11   来自松江
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    • 向凝风LV0大学三年级
      6楼
      退换线还能多简单?一指按压 “...
      2025/07/11   来自兴化
      9回复
    • 葛妹柔LV5大学四年级
      7楼
      鹏华养老产业股票净值上涨3.61%
      2025/07/11   来自周口
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