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小编注意到,《总体方案》明确了20项重点改革任务,其中一项就是开展减盐减油新湘菜营养提升行动,实施“减盐减油”三年行动计划;在机关、学校、医院、企事业单位食堂开展减盐减油试点;探索“政府引导、社会参与”的推广机制;完善新湘菜标准体系;开展健康支持性环境建设,加大营养指导员等从业人员培训力度;优化营养健康服务,建立临床营养筛查评估工作机制,推动相关慢性病的营养防治和特殊医学用途配方食品及治疗膳食的规范化应用。

去年12月,全省餐饮商会联合发布《健康湘菜倡议书》,推动1000余家餐饮企业开展菜品改良,从源头引导餐饮行业的健康发展。湘潭市疾控中心食堂引入智慧管理系统,实现菜谱标准化和个性化营养分析乐彩轩2,职工人均油盐摄入量分别降至40克和9克,餐厨垃圾减少55%。在岳阳,“麻辣王子”辣条推行“四减”标准,通过工艺革新将含盐量降低30%,年销售额突破15亿元,证明健康化转型同样能创造市场价值。

(撰稿:通秋豪)

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    • 甘晓筠LV1六年级
      2楼
      短视频发展中自律与创新同样重要
      2025/07/10   来自承德
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    • 陆晶烁LV3大学四年级
      3楼
      我维和部队参加联合国国际维和人员日纪念活动
      2025/07/10   来自常熟
      2回复
    • 习岩克LV9幼儿园
      4楼
      有朋友把真把自己家的网络,配置成多级IPv6路由的么?
      2025/07/10   来自德阳
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    • 司徒颖蓝LV7大学三年级
      5楼
      肖战新剧《藏海传》热播来京东换新肖战同款荣耀400系列还能享国补
      2025/07/10   来自随州
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    • 米雪全LV0大学三年级
      6楼
      用酒精擦拭电子设备会损伤屏幕吗
      2025/07/10   来自台州
      4回复
    • 易雄巧LV6大学四年级
      7楼
      虞书欣这是凌妙妙返场吗
      2025/07/10   来自安顺
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