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小编注意到,《总体方案》明确了20项重点改革任务,其中一项就是开展减盐减油新湘菜营养提升行动,实施“减盐减油”三年行动计划;在机关、学校、医院、企事业单位食堂开展减盐减油试点;探索“政府引导、社会参与”的推广机制;完善新湘菜标准体系;开展健康支持性环境建设,加大营养指导员等从业人员培训力度;优化营养健康服务,建立临床营养筛查评估工作机制,推动相关慢性病的营养防治和特殊医学用途配方食品及治疗膳食的规范化应用。

去年12月,全省餐饮商会联合发布《健康湘菜倡议书》,推动1000余家餐饮企业开展菜品改良,从源头引导餐饮行业的健康发展。湘潭市疾控中心食堂引入智慧管理系统大发welcome购彩中心大众,实现菜谱标准化和个性化营养分析,职工人均油盐摄入量分别降至40克和9克,餐厨垃圾减少55%。在岳阳,“麻辣王子”辣条推行“四减”标准,通过工艺革新将含盐量降低30%,年销售额突破15亿元大发welcome购彩中心大众,证明健康化转型同样能创造市场价值。

(撰稿:杨峰若)

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    • 柳丹树LV8六年级
      2楼
      胡塞称用高超音速弹道导弹袭击机场
      2025/07/11   来自南宁
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    • 荣亨媛LV4大学四年级
      3楼
      被别人质疑的时候你会怎么办?
      2025/07/11   来自武威
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    • 宋荷寒LV2幼儿园
      4楼
      有精神病史等于缺乏民事行为能力没了继承权?检察机关提起抗诉维护她的权益
      2025/07/11   来自深圳
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    • 文瑾言LV7大学三年级
      5楼
      大妈常年打鼓扰民 多方回应
      2025/07/11   来自台州
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    • 金苇震LV1大学三年级
      6楼
      歼-10C总师:签不完,根本签不完…
      2025/07/11   来自西藏
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    • 董娅盛LV6大学四年级
      7楼
      国际乒联选举上演闹剧,刘国梁已被牵连,中国争世乒赛举办权失败
      2025/07/11   来自广安
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