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小编注意到,《总体方案》明确了20项重点改革任务,其中一项就是开展减盐减油新湘菜营养提升行动,实施“减盐减油”三年行动计划;在机关、学校、医院、企事业单位食堂开展减盐减油试点;探索“政府引导、社会参与”的推广机制;完善新湘菜标准体系;开展健康支持性环境建设,加大营养指导员等从业人员培训力度;优化营养健康服务,建立临床营养筛查评估工作机制,推动相关慢性病的营养防治和特殊医学用途配方食品及治疗膳食的规范化应用。

去年12月,全省餐饮商会联合发布《健康湘菜倡议书》,推动1000余家餐饮企业开展菜品改良,从源头引导餐饮行业的健康发展。湘潭市疾控中心食堂引入智慧管理系统,实现菜谱标准化和个性化营养分析,职工人均油盐摄入量分别降至40克和9克,餐厨垃圾减少55%。在岳阳,“麻辣王子”辣条推行“四减”标准,通过工艺革新将含盐量降低30%新疆快3,年销售额突破15亿元,证明健康化转型同样能创造市场价值。

(撰稿:沈璐琰)

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    • 孔天薇LV3六年级
      2楼
      《今日说法》 20250523 随意停车酿悲剧
      2025/07/11   来自肇东
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    • 祝静娇LV2大学四年级
      3楼
      代露娃这得算工伤吧
      2025/07/11   来自防城港
      8回复
    • 任宽天LV4幼儿园
      4楼
      历史性的一刻!詹姆斯捧起欧协联冠军!切尔西欧战全满贯!!
      2025/07/11   来自白银
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    • 司空娴刚LV0大学三年级
      5楼
      37周孕妈妈胎死腹中!这玩意夏天谁让你吃,立即翻脸!
      2025/07/11   来自莱西
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    • 窦咏雁LV8大学三年级
      6楼
      转发收藏!全国358家国家5A级旅游景区全名单来了
      2025/07/11   来自泰安
      5回复
    • 邓琛荣LV6大学四年级
      7楼
      我国15岁及以上人群吸烟率降至23.2%,控烟戒烟依然任重道远
      2025/07/11   来自荣成
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