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小编注意到,《总体方案》明确了20项重点改革任务,其中一项就是开展减盐减油新湘菜营养提升行动,实施“减盐减油”三年行动计划;在机关、学校、医院、企事业单位食堂开展减盐减油试点;探索“政府引导、社会参与”的推广机制;完善新湘菜标准体系;开展健康支持性环境建设,加大营养指导员等从业人员培训力度;优化营养健康服务,建立临床营养筛查评估工作机制,推动相关慢性病的营养防治和特殊医学用途配方食品及治疗膳食的规范化应用。

去年12月,全省餐饮商会联合发布《健康湘菜倡议书》,推动1000余家餐饮企业开展菜品改良,从源头引导餐饮行业的健康发展。湘潭市疾控中心食堂引入智慧管理系统快3直播平台app,实现菜谱标准化和个性化营养分析,职工人均油盐摄入量分别降至40克和9克,餐厨垃圾减少55%。在岳阳,“麻辣王子”辣条推行“四减”标准,通过工艺革新将含盐量降低30%,年销售额突破15亿元,证明健康化转型同样能创造市场价值。

(撰稿:宗江羽)

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    • 聂刚眉LV4六年级
      2楼
      透视文物细节  刷新考古认知(推进文化自信自强)
      2025/07/10   来自蚌埠
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    • 尚柔霭LV1大学四年级
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      生活只会奖励你的行动,而不是你的知识
      2025/07/10   来自安庆
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    • 国纯晓LV8幼儿园
      4楼
      中国首台大型通用型光谱望远镜今日开建
      2025/07/10   来自杭州
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    • 司马松茗LV6大学三年级
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      弘扬绿色健康饮食文化(人民时评)
      2025/07/10   来自葫芦岛
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    • 翟茗蓝LV8大学三年级
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      2025/07/10   来自长沙
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    • 符婷初LV9大学四年级
      7楼
      “吃下关税”也比“美国制造”强,大摩给苹果建议:如何哄好特朗普
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